mandag 14. januar 2008

Rype til tørk

Prøver å ta meg selv i nakken for å få fullført apporttreningen nå. La en frossen rype ut i boden for å la den tørke der i et par måneder. Forstår det slik at det er denne metoden som gir mest holdbare ryper. Alternativet med å la rypen ligge i ovnen i 60-70 grader i ett til to døgn med ovnsdøra på gløtt må nok vente til en gang jeg har huset for meg selv.....
Har lagt ved noen linker til diskusjoner som beskriver forskjellige metoder og erfaringer fra tørking av rype.
Satser på å bli med på apportkurs i regi av NGK i april - greit å ha noe organisert å forholde seg til. Planen er at apporten skal sitte før det, men treningen kommer nok greit med.
Trente "hold" med den frosne rypen i dag før den ble lagt til tørk - veldig interesse hos Diva - adlydet "hold"- og "takk"-kommandoene, men hun hadde veldig lyst til å tygge/gnage på fuglen. Det kan nok bli en utfordring å få henne til å behandle fuglen fint ved apportering - tror gjerne hun er en tygger.

Linker:
Vorstehklubben
Engelsk setter klubben
Canis

Ingen kommentarer: